Franse melkveehouders zijn in verschillende delen van het land in actie gekomen om een hogere melkprijs te eisen of duidelijkheid over die prijs voor het derde kwartaal.

De melkmarkt laat continu een stijgende lijn zien, de melkaanvoer en de gehaltes in de melk zijn dalende. Dat zegt DCA-Marktanalist Tom Duncker in een nieuwe melk update van 28 juli 2010. De zuivelprijzen stijgen licht in Nederland, in Duitsland is de stijging veel groter. De handel heeft vooral problemen met het vinden van transport. Klik verder voor meer nieuws over de zuivelmarkt.

De juli-melkprijs van Cono Kaasmakers stijgt. De Noord-Hollandse zuivelcoöperatie betaalt bijna € 1 per 100 kilo melk meer dan in juni. De vetprijs stijgt van € 2,70 naar € 2,80 per kilo. Eiwit gaat met 15 cent omhoog naar € 6,50 per kilo. Het resultaat is een voorschotmelkprijs van € 30,95, exclusief btw voor melk met 4,47 procent vet en 3,47 procent eiwit.

De markt voor rauwe melk op spot heeft wederom een stijgende tendens laten zien. Ditmaal kwam de notering uit op haar hoogste punt sinds 2 jaar, namelijk € 35,00 per 100 kg melk.

De Amerikaanse melkproductie is in de maand juni met 2,4 procent gestegen, dat blijkt uit cijfers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. De productie is voor de vierde achtereenvolgende maand gestegen naar 7,4 miljard kilo, dat komt mede door de gunstige temperaturen. In delen van de Verenigde Staten begint de temperatuur nu op te lopen waardoor handelaren verwachten dat de productie weer af zal nemen.

De markt voor rauwe melk, ook wel bekend als de spotmelk heeft afgelopen week een opmerkelijke beweging gemaakt.